Degustační menu - Sklep U Radnice Valtice | Vinný sklep Valtice

Přejít na obsah

Degustační menu

Menu 1

380,- Kč / 15,- EUR / osoba
Řízená degustace VALTICKÝCH VÍN  
Cca 90 minut dlouhý program, při kterém ochutnáte vína a poslechnete si odborný výklad.
K podávaným vínům neutralizační sousto je samozřejmostí.
___________________________________________________________________
Menu 2
780,- Kč / 32,- EUR / osoba
Sommelierem řízená  degustace valtických  přívlastkových vín
obložené mísy z moravských specialit – uzené, špek, klobásy, škvarky, sýry (francouzské, rakouské, kozí), pečivo, syrová či sterilovaná zelenina, domácí koláče nebo štrúdl.

__________________________________________________________

Menu 3
980,- Kč / 39,- EUR / osoba
Zahájíme sabráží ( odseknutí hrdla šavlí ) a přípitkem sektu
Sommelierem řízená  degustace valtických  přívlastkových vín
obložené mísy z moravských specialit – uzené, špek, klobásy, škvarky, sýry (francouzské, rakouské, kozí), pečivo, syrová či sterilovaná zelenina, domácí koláče nebo štrúdl
Teplý chod dle výběru (nutno objednat 24 hod. předem):
Smažené kuřecí a vepřové řízky, pečená žebra, pečená kolena, guláš

__________________________________________________________

Menu 4

1.180,- Kč / 47,- EUR / osoba
Zahájíme sabráží ( odseknutí hrdla šavlí ) a přípitkem sektu
Sommelierem řízená  degustace valtických  přívlastkových vín
obložené mísy z moravských specialit – uzené, špek, klobásy, škvarky, sýry (francouzské, rakouské, kozí), pečivo, syrová či sterilovaná zelenina, domácí koláče nebo štrúdl
¼ svatomartinské husy, zelí, knedlík
_________________________________________________________

Menu 5
1.480,-Kč / 59,- EUR / osoba
SNOUBENÍ VÍN A POKRMŮ

řízená degustace vín snoubená vždy s konkrétním pokrmem

příklad snoubení viz. ZDE

Doplňkový program
harmonika - cca 500,- Kč / 19,- EUR / hod
cimbálová muzika - cca 2000,- Kč / 75,- EUR / hod
diskžokej - cca 1500,- Kč / 56,- EUR / hod
Návrat na obsah